Algunas de nuestras especialidades
Carta
RIB EYE STEAK. Lomo Alto Argentino
Lo tienes de 350 gramos, el clásico, de 225 gramos nuestro BABY o el GIANT de 500 gr. Está hecho en la parrilla con mucha leña y carbón de encina.
Nuestro plato estrella. Viene de la mejor casa Argentina todos los días y no se congela. No hay en Madrid un Lomo alto argentino de más categoría.
Se sirve con patatas fritas naturales cortadas por nosotros y fritas en aceite de oliva.
SIRLOIN STEAK. Solomillo.
350 gramos de un excelente solomillo , envuelto en una fina loncha de bacon y con la salsa que prefieras: Bourbon, Barbacoa, Pimienta, Champiñon o Chimichurri
COSTILLAS PARRILLA. Honey o Barbacoa
Acompañadas de patatas fritas o arroz con chorrellana.
Nuestras costillas estan ahumadas por nosotros, y despues puestas a la parrilla
cuando tu vienes. Sin precocinar
FAJITAS ESPECIALES. Pide tu babero
Con carne de ternera y pollo. Traen las clásicas tortitas de trigo y te ponemos un plato con lechuga, tomate, cebolla, guacamole y salsa agria para que tu te las aderezes a tu gusto. Exquisitas y diferentes a las que puedas degustar en otro lado
HAMBURGUESAS A LA LEÑA
De carne de vacas gallegas y asturianas seleccionada por "Luismi", el carnicero de los grandes cocineros. Y con el sabor de la parrilla de leña. Carne 100% sin ternillas ni huesos. De 130,180 gr, 250 gr o si te atreves la doble de 500 gr.
Y con patatas o arroz con chorrellana
Copyright 2012, St.Louis SteakHouse.